Cà Phê Mocha – Moka Cầu Đất Đặc Biệt

Hương vị đặc trưng của cafe Mocha – Moka Cầu Đất

Cà phê Arabica có sản lượng lớn nhất thế giới (chiếm 80% sản lượng cà phê trên toàn thế giới). Cafe Arabica bao gồm nhiều chi họ khác nhau. Mỗi loại cafe này lại sở hữu những đặc điểm riêng về tính chất, hương vị, cách trồng,… Trong số đó, cafe Moka nổi bật hơn tất cả. Nó được xem là hạt cafe Arabica thượng hạng, hay “Nữ hoàng của Arabica”.

Hạt cafe Moka Arabica có vị đắng nhẹ, hơi chua và một chút chất béo. Cafe Moka (sau khi pha) có hương thơm nồng nàn, kéo dài trong quá trình thưởng thức. Hàm lượng caffeine có trong hạt Moka > 1.0%. Bạn có thể pha kết hợp cà phê Moka với đường hoặc sữa (tùy theo sở thích). Hương vị cafe Moka thích hợp với cả nam và nữ.  Tốt nhất bạn nên thưởng thức cafe Moka ở dạng cafe nguyên chất và pha các món cà phê như: Americano, Frappuccino. Hoặc có thể phối trộn với cafe Robusta theo các tỉ lệ đặc biệt để cho ly cà phê pha phin ngon nhất.

Giá cafe Moka khá đắt đỏ (đắt nhất trong số các loại cafe). Mọi người sẵn sàng chi ra số tiền lớn, để thưởng thức loại cafe hảo hạng này. Cafe Moka sở hữu hương vị đặc trưng, đẳng cấp, không loại cafe nào bắt chước được.

Điểm đặt biệt của Cà phê Mocha Arabica

Là ở chỗ những hậu vị còn lại của nó, không giống như Robusta, mùi vị thường rất cô đặc nhưng hậu vị thì thường mất rất nhanh sau đó. Cà phê Mocha đem lại hậu vị kéo dài, cái cảm giác của hương thơm, vị chua đặc trưng và sự ngất ngây khi thưởng thức một tách cà phê Mocha sẽ theo bạn sau một thời gian dài. Chỉ riêng những lý do này cũng đủ để khiến cho Mocha trở nên khác biệt và lừng danh trên toàn thế giới.